Заточка ножэй ледобура

Рассмотрим наиболее распространенные методы заточки ножей. Закрепите брусок на столе, чтобы он двигался. От этого зависит и качество заточки, и удобство для вас. Первое, что нужно вам сделать, это убрать заусенцы с лезвия. Для этого, возьмите нож в руку и прижмите всей плоскостью лезвия (не ножа) к бруску. Более подробно о полировки ножей для ледобуров напишем в следующий раз.

Как точить ножи ледобура